Aamras Recipe: गर्मी में आमरस के स्वाद के साथ रखें सेहत का भी ख्याल
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Aamras Recipe: दोस्तों आम का सीजन चल रहा है ऐसे में आमरस का नाम सुनते ही कई लोगों के चेहरे पर मुस्कान आ जाती है। यह इस मौसम की पारंपरिक डिस है जो बड़े हो या छोटे सभी को बेहद पसंद आती है। यह स्वादिष्ट तो होती ही है और सेहत के लिए भी काफी लाभकारी है इसे बनाने के लिए सही आम का चूनाव बेहद जरूरी है अगर गलती से गलत आम चुन लिए तो आमरस का सारा स्वाद बिगड़ सकता है ऐसे में आमरस के लिए मीठे आम ही सबसे बेहतर ऑप्शन होते हैं। आमरस बनाना बहुत ही आसान है और यह कुछ मिनटों मे बन जाता है अगर आप भी घर पर आमरस के साथ पूरी का लुफ्त उठाना चाहते हैं तो आइए जानते हैं आमरस की यह आसान सी रेसिपी।
Ingredients For Aamras
- Mango (बादामी आम, अल्फांसो आम ) – some quantity
- Sugar (चीनी) – 3 tbsp
- Ice cube (आइस क्यूब ) – 2 cubes
- Wheat flour (गेहूं का आटा) – 1 bowl
- Semolina (सूजी ) – 2 tbsp
- Salt (नमक ) – some quantity
नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Aamras Recipe)
Source- youtube.com/@MasalaKitchenbyPoonam
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