Palak puri recipe: ऐसे बनाए सुबह के नाश्ते में पौष्टिक और हेल्दी पालक की पूरिया
Palak puri recipe: How to make nutritious and healthy spinach puri for breakfast
Palak puri recipe: पालक खाने के बहुत फायदे होते हैं और यह कई बीमारियों को भी दूर करता हैं। लेकिन बच्चे और कुछ बड़े भी इसको खाने में नाक मारते हैं, जिससे उनको इसके फायदे नहीं मिल पाते है। तो आप पालक की पूरिया बना सकते हो। जिससे आपको स्वाद के साथ-साथ उसके फायदे भी मिलेंगे। गरमा-गरम पालक की पूड़ी को आलू की सब्जी के साथ खाने का मजा ही कुछ और होता है। आप इन स्वादिष्ट पूरिया का लुत्फ जरूर उठाएं। पालक आयरन से भरपूर होता है और पर्याप्त पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है। यही नहीं पालक हमारे दिमाग को भी तेज बनाता है, रक्तचाप को बनाए रखता है और चूंकि यह विटामिन ए से भरपूर होता है इसलिए यह आंखों के लिये भी फायदेमंद है।
पालक की पूरी गेहूं के आटे में पालक के साथ मिलाकर कुछ मसालों को पीसकर गुंथकर तैयार की जाती है। इसे किसी खास अवसर त्यौहार पार्टी में पूरिया तो जरूर बनायी जाती हैं। इन खास मौकों को ओर भी खास बनाने के लिए आप पालक की पूरी बना सकते हो। यह पौष्टिक तो होती ही है साथ ही स्वादिष्ट भी होती है इसे नाश्ते या खाने में खाया जाता है इसे बच्चों के टिफिन में भी दिया जा सकता है और सफ़र में भी ले जा सकते हैं और इसे बनाना भी बहुत आसान है। आज हम आपको बताएंगे पालक पूरी रेसिपी…
Credit – Cooking Recipe with Meena
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