Sprouted Moong Paratha : सुबह के नाश्‍ते में बनाएं प्रोटीन से भरपूर अंकुरित मूंग पराठा, जो आएगा सभी को पसंद

Sprouted Moong Paratha : सुबह का नाश्‍ता कुछ ऐसा होना चाहिए जो हमारे शरीर को दिन भर एनर्जी दे सकें। क्‍योंकि हर कोई पौष्टिक नाश्‍ता करना पसंद करते हैं। ऐसे में हम कई बार सोचते है कि क्‍या बनाया जाए तो बनाए कम समय में बनने वालेे अंकुरित मूंग पराठे जो हमारे शरीर के लिए पौष्टिक तो होता है लेकिन स्‍वाद में भी बेहद अच्‍छा होता है। तो आप अंकुरित मूंग पराठे (Sprouted Moong Paratha) को अपनी पसंद के अनुसार बना सकते है। यह स्वाथ्य के लिए बहुत हेल्दी होता है।

सुबह का पौष्टिक नाश्ता ही हमारे शरीर को दिन भर फुर्तीला बनाये रखता है। लोग अक्सर अंकुरित मूंग पराठा (Sprouted Moong Paratha) को अपने नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। अंकुरित मूंग पराठा हाई प्रोटीन से भरपूर होता हैं। सुबह के नाश्ते में खाने के बाद शरीर मे दिन भर एनर्जी बनी रहती हैं। अंकुरित मूंग पराठा (Sprouted Moong Paratha) की सबसे खास बात यह है यह बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। तो आइए जानते हैं अंकुरित सलाद बनाने की विधि….

Ingredients For Moong Paratha

• Sprouted Moong, अंकुरित मूंग
• 1 small Ginger Knob, 1 छोटा अदरक नॉब
• 1 Garlic Clove, 1 लहसुन की कली
• Green Chillies (as per taste), हरी मिर्च (स्वादानुसार)
• Freshly chopped Coriander Leaves, ताजा कटी हुई धनिया पत्ती
• 1/2 tsp Turmeric Powder (Haldi), 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर (हल्दी)
• Pinch of Asafoetida Powder (Hing), चुटकी भर हींग पाउडर (हिंग)
• 1 tbs + more Oil, 1 बड़ा चम्मच + अधिक तेल
• Salt as per taste, नमक स्वादानुसार
• 1 cup Wheat Flour (Gehu ka atta), 1 कप गेहूं का आटा (गेहू का आटा)
• Water (as required), पानी (आवश्यकतानुसार)

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नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Sprouted Moong Paratha)

Source- youtube.com/@MeghnasFoodMagic

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