Rava Dhokla Recipe: सूजी का ढोकला बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसे सुबह के नाश्ते में भी बनाया जा सकता हैं और इसे बनाना बहुत ही आसान होता हैंं। ये बहुत ही स्पंजी बनते है। सूजी के ढोकले भी बेसन और दाल-चावल के ढोकले के तरह ही बहुत ही टेस्टी बनते है। आप भी अगर सूजी का ढोकला खाना पसंद करते हैं और इसकी रेसिपी को घर पर बनाना चाहते हैं तो आज आपको सूजी का ढोकला बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इस विधि की सहायता से घर पर ही स्वादिष्ट सूजी ढोकला आसानी से तैयार कर सकेंगे। तो आइए जानते हैं कि झटपट बनने वाली ये रेसिपी।
Ingredients सामग्री
- Semolina (सूजी ) – 1 cup (200 gms)
- Whisked curd with 1/2 ginger paste & 1 green chili – 1 cup
- Eno fruit Salt (इनो ) – 1 tsp
- Salt (नमक ) – 3/4 tsp or to taste
- Sugar (पाउडर चीनी ) – 3/4 tsp (optional)
- Oil (तेल ) – 2 tbsp
- Black Mustard Seeds (काली सरसों के दाने ) – 1/2 tsp
- Sesame seeds (तिल ) – 1 tsp
- Curry leaves (करी पत्ते ) – 10 to 12
- Green chilies (हरी मिर्च ) – 2
नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Rava Dhokla Recipe)
Source – youtube.com/@nishamadhulika
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