Fig for Diabetes: डायबिटीज में किडनी को बचाने वाला फल है अंजीर, कैसे करता है ब्लड शुगर कंट्रोल, जानिए सही तरीका और फायदे
Fig for Diabetes: डायबिटीज आज केवल शुगर बढ़ने की बीमारी नहीं रह गई है, बल्कि यह धीरे-धीरे शरीर के कई अहम अंगों को नुकसान पहुंचा सकती है। खास तौर पर किडनी पर इसका असर चुपचाप और लंबे समय में दिखाई देता है। ऐसे में सही खानपान और समय-समय पर जांच बेहद जरूरी हो जाती है। एक्सपर्ट्स के मुताबिक, कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थ डायबिटीज में सहायक भूमिका निभा सकते हैं, जिनमें अंजीर का नाम प्रमुख रूप से लिया जाता है।
डायबिटीज और किडनी का आपसी संबंध
डायबिटीज एक गंभीर और लंबे समय तक चलने वाली बीमारी है, जिसमें ब्लड शुगर लेवल लगातार बढ़ा रहता है। यदि इसे नियंत्रित न किया जाए, तो समय के साथ यह आंखों, दिल, नसों और किडनी जैसे महत्वपूर्ण अंगों को प्रभावित कर सकती है। किडनी हाई ब्लड शुगर के प्रति बेहद संवेदनशील होती है। लगातार बढ़ा हुआ शुगर लेवल किडनी की फिल्टर करने की क्षमता को नुकसान पहुंचाता है। इस स्थिति को मेडिकल भाषा में डायबिटिक नेफ्रोपैथी कहा जाता है। क्योंकि यह समस्या शुरू में बाहर से नजर नहीं आती, इसलिए डायबिटीज मरीजों को नियमित रूप से किडनी की जांच कराने की सलाह दी जाती है।
अंजीर क्यों माना जाता है फायदेमंद
डॉक्टरों और न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स के अनुसार, अंजीर डायबिटीज के मरीजों के लिए एक उपयोगी फल हो सकता है। अंजीर में पोटेशियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर में मिनरल बैलेंस बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में सहायक माना जाता है।
2019 में जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन में यह सामने आया कि रोजाना सीमित मात्रा में अंजीर का सेवन करने से ब्लड शुगर को संतुलित रखने में मदद मिल सकती है। कुछ शोधों में यह भी संकेत मिले हैं कि अंजीर का नियमित सेवन दिल की बीमारियों और कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने में सहायक हो सकता है।
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रोज कितने अंजीर खाना सही
एक्सपर्ट्स का कहना है कि अंजीर का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। सामान्य तौर पर एक व्यक्ति के लिए रोजाना दो अंजीर पर्याप्त माने जाते हैं। इससे ज्यादा अंजीर खाने पर फायदे की जगह नुकसान हो सकता है, क्योंकि इनमें प्राकृतिक शुगर भी होती है। इसलिए मात्रा का ध्यान रखना जरूरी है, खासकर डायबिटीज के मरीजों के लिए।
भिगोकर अंजीर खाने का सही तरीका
डॉक्टरों की सलाह है कि अंजीर को भिगोकर खाने से इसके पोषक तत्व शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित होते हैं। इसके लिए रात में सोने से पहले दो सूखे अंजीर पानी में भिगो दें। सुबह खाली पेट इनका सेवन करें। यदि चाहें, तो इन्हें बादाम और अखरोट के साथ भिगोकर भी खाया जा सकता है। इससे न केवल ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद मिलती है, बल्कि शरीर की संपूर्ण सेहत को भी लाभ होता है।
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अंजीर के अन्य स्वास्थ्य लाभ
कब्ज में राहत: अंजीर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है। कब्ज की समस्या से परेशान लोगों के लिए रोज सुबह खाली पेट दो भीगे हुए अंजीर खाना लाभकारी माना जाता है। इससे पेट साफ रहता है और पाचन सुधरता है।
वजन घटाने में सहायक: जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए अंजीर मददगार हो सकता है। इसमें मौजूद फाइबर लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बार-बार खाने की इच्छा कम होती है। हालांकि, अधिक मात्रा में अंजीर खाने से वजन बढ़ भी सकता है, इसलिए संतुलन जरूरी है।
ब्लड प्रेशर नियंत्रित: अंजीर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और पोटेशियम ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करते हैं। इसके सेवन से शरीर में ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम हो सकता है, जिससे धमनियों में रुकावट का खतरा घटता है और दिल की सेहत बेहतर रहती है।
हार्मोनल संतुलन: डॉक्टरों के अनुसार, नियमित रूप से अंजीर खाने से हार्मोनल असंतुलन को ठीक करने में सहायता मिल सकती है। यह समस्या खासतौर पर मेनोपॉज के बाद की महिलाओं और पीरियड्स से जुड़ी दिक्कतों में देखने को मिलती है। ऐसे में अंजीर को डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।
डिस्क्लेमर: यहां दी गई स्वास्थ्य संबंधी जानकारी सामान्य जागरूकता के उद्देश्य से है। यह विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों और विशेषज्ञों की सलाह पर आधारित है। किसी भी तरह के बदलाव या घरेलू उपाय अपनाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
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