Crispy Potato Snack Recipe: आलू को सब्जियों का राजा कहना गलत नहीं हैं क्‍योंकि इसे दुनिया के हर कोने में बहुत ही चाव से खाया जाता है और इससे कई सैकड़ों डिशेज़ बनाई जा सकती हैं। कई बार मेहमानों के आने पर हमें ये समझ नहीं आता है कि आखिर हम नाश्ते में क्या बनाएं या शाम की चाय के साथ नाश्ते में क्या खाएं। ऐसे में कच्चे आलू की मदद से बनने वाले ये स्नैक्स बहुत ही किफायती साबित हो सकते हैं। सबसे बड़ी बात, पकौड़े जैसे दिखने वाले इन स्नैक्स में आपको बेसन इस्तेमाल करने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। आप इसे कैसा भी शेप दे सकते हैं, फ्लैट या पकौड़े जैसा ये आप पर निर्भर करता है। तो आइए जानते हैं कि झटपट बनने वाली ये रेसिपी कैसे बनाएं।

Ingredients सामग्री

• 4 Potatoes आलू
• 1/2 Cup Cornflour 1/2 कप कॉर्नफ्लोर
• 1/2 tsp Black Pepper Powder 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
• Salt to Taste नमक स्वाद अनुसार
• Oil for Frying तलने के लिए तेल

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नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Crispy Potato Snack Recipe)

Source – youtube.com/@VirajNaikRecipes 

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