
Besan Chilla Recipe: अगर आप भी नाश्ते में कुछ नया खाना चाहते हैं या फिर अपने परिवार को कुछ नया खिलाना चाहते हैं, तो आज हम आपके लिए बेसन के चिले की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप बहुत ही आसानी से बना सकते हैं। बेसन का चीला नाश्ते में स्वादिष्ट और हेल्दी आप्सन होता हैं। तो आइए जानते हैं बेसन के चीले की रेसिपी, जिसे आप बहुत ही आसानी से बना सकते हैं।
यह एक प्रकार का बेसन डोसा है, या फिर आप इसको इंडियन पेन केक भी बोल सकते है। आप इसको हेल्दी बनाना चाहते है तो आप इसमें अपनी मन पसंद सब्जियां डाल सकते है, अगर आपको मीठा चीला खाना पसंद है, तो आप लास्ट मे इसमें ऊपर से शहद भी डाल सकते है, इस चीले को धनिया पुदीना की चटनी या टोमेटो केचप के साथ खाया जाता है, आप Besan chilla recipe को सुबह ब्रेकफास्ट मे या शाम को छोटी-छोटी भूख लगने पर भी खा सकते है।
सामग्री (Besan Chilla Recipe)
- Chickpea Flour – 1.5 cup (150 grams), बेसन – 1.5 कप (150 ग्राम)
- Spinach – ½ cup (250 grams (finely chopped), पालक – ½ कप (250 ग्राम (बारीक कटी हुई)
- Cabbage – ½ cup (grated), पत्ता गोभी – ½ कप (कद्दूकस किया हुआ)
- Tomato – 1 (finely chopped), टमाटर – 1 (बारीक कटा हुआ)
- Oil – 2 tbsp, तेल – 2 बड़े चम्मच
- Coriander leaves – 1 tbsp (finely chopped), हरा धनिया – 1 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
- Green chilies – 2 (finely chopped), हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)
- Grated ginger – ½ inch chunk, कद्दूकस किया हुआ अदरक – ½ इंच टुकड़ा
- Salt – 1 tsp or to taste, नमक – 1 छोटा चम्मच या स्वादानुसार
नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Besan Chilla Recipe)
Source – youtube.com/@nishamadhulika
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