Besan Chilla Recipe: जब खाना हो कुछ नया क्रिस्पी मजेदार नाश्ता तो बनाएं झटपट बेसन का चीला

Besan Chilla Recipe: जब खाना हो कुछ नया क्रिस्पी मजेदार नाश्ता तो बनाएं झटपट बेसन का चीला
Source: Credit – Social Media

Besan Chilla Recipe: अगर आप भी नाश्ते में कुछ नया खाना चाहते हैं या फिर अपने परिवार को कुछ नया खिलाना चाहते हैं, तो आज हम आपके लिए बेसन के चिले की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप बहुत ही आसानी से बना सकते हैं। बेसन का चीला नाश्ते में स्वादिष्ट और हेल्दी आप्सन होता हैं। तो आइए जानते हैं बेसन के चीले की रेसिपी, जिसे आप बहुत ही आसानी से बना सकते हैं।

यह एक प्रकार का बेसन डोसा है, या फिर आप इसको इंडियन पेन केक भी बोल सकते है। आप इसको हेल्दी बनाना चाहते है तो आप इसमें अपनी मन पसंद सब्जियां डाल सकते है, अगर आपको मीठा चीला खाना पसंद है, तो आप लास्ट मे इसमें ऊपर से शहद भी डाल सकते है, इस चीले को धनिया पुदीना की चटनी या टोमेटो केचप के साथ खाया जाता है, आप Besan chilla recipe को सुबह ब्रेकफास्ट मे या शाम को छोटी-छोटी भूख लगने पर भी खा सकते है।

सामग्री (Besan Chilla Recipe)

  • Chickpea Flour – 1.5 cup (150 grams), बेसन – 1.5 कप (150 ग्राम)
  • Spinach – ½ cup (250 grams (finely chopped), पालक – ½ कप (250 ग्राम (बारीक कटी हुई)
  • Cabbage – ½ cup (grated), पत्ता गोभी – ½ कप (कद्दूकस किया हुआ)
  • Tomato – 1 (finely chopped), टमाटर – 1 (बारीक कटा हुआ)
  • Oil – 2 tbsp, तेल – 2 बड़े चम्मच
  • Coriander leaves – 1 tbsp (finely chopped), हरा धनिया – 1 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
  • Green chilies – 2 (finely chopped), हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)
  • Grated ginger – ½ inch chunk, कद्दूकस किया हुआ अदरक – ½ इंच टुकड़ा
  • Salt – 1 tsp or to taste, नमक – 1 छोटा चम्मच या स्वादानुसार

नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Besan Chilla Recipe)

Source –  youtube.com/@nishamadhulika

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उत्तम मालवीय

मैं इस न्यूज वेबसाइट का ऑनर और एडिटर हूं। वर्ष 2001 से पत्रकारिता में सक्रिय हूं। सागर यूनिवर्सिटी से एमजेसी (मास्टर ऑफ जर्नलिज्म एंड कम्युनिकेशन) की डिग्री प्राप्त की है। नवभारत भोपाल से अपने करियर की शुरुआत करने के बाद दैनिक जागरण भोपाल, राज एक्सप्रेस भोपाल, नईदुनिया और जागरण समूह के समाचार पत्र 'नवदुनिया' भोपाल में वर्षों तक सेवाएं दी। अब इस न्यूज वेबसाइट "Betul Update" का संचालन कर रहा हूं। मुझे उत्कृष्ट पत्रकारिता के लिए प्रतिष्ठित सरोजिनी नायडू पुरस्कार प्राप्त करने का सौभाग्य भी नवदुनिया समाचार पत्र में कार्यरत रहते हुए प्राप्त हो चुका है।

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