Banana Kofta Curry Recipe, Banana kofta Recipe: रोज एक जैसा खाना खाकर अगर बोर हो गए हों तो कुछ अलग बनाइए जो जायके में खास हो और देखने में भी लाजवाब हो वैसे भी खाने में हर दिन नई डिश मिले तो खाने का स्वाद (Taste) कई गुना बढ़ जाता है। तो केले से अक्सर अलग-अलग तरह की डिश बनाई जाती है और लोगों को काफी पसंद भी आती है। वहीं केला जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है। पके हुए केले और कच्चे केले दोनों में ही भरपूर मात्रा में न्यूट्रिएंट्स होते हैं।
केले में विटामिन-ए, विटामिन-बी, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे कई विटामिन्स मिलते हैं। लोगों को केले से बनीं सूखी सब्जी भी काफी पसंद आती है लेकिन क्या आपको पता है कच्चे केले से कोफ्ता की सब्जी भी बनाई जाती है जो कि झटपट तैयार हो जाती है कुछ ही देर की ही मेहनत में ये स्वादिष्ट कोफ्ता बन के तैयार हो जाएगा। इसमें सभी घरेलू मसालों का इस्तेमाल होता है। इसे आप रोटी, चावल, नान, पराठा किसी के साथ भी सर्व कर सकती हैं। तो चलिए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में…
नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Banana kofta Recipe)
Source- bharatzkitchen HINDI
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