Til Gud Ki Barfi : इम्यूनिटी को बनाए रखना चाहते हो स्ट्रांग तो बनाकर खाएं तिल-गुड़ की स्वादिष्ट बर्फी
Til Gud Ki Barfi : सर्दियों में तिल, गुड़ से बनी बर्फी या लड्डू बनाने की परंपरा रही है। तो अब सर्दियों में तिल, गुड़ और सूखे मेवे से बनाए बर्फी, ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बनाने में भी बेहद आसान होती है। इसका स्वाद हर किसी के मुंह में तुरंत घुल जाएगा और हर कोई बार-बार मांगकर खाएगा, आज साधारण और ट्रेडिशनल तिल गुड़ के लड्डू की जगह क्यों ना आप तिल गुड़ की बर्फी बनाए, जो स्वाद में तो लाजवाब होती है साथ ही ठंड के दिनों में आपकी सेहत का भी ख्याल रखती हैं। इसे आप झटपट घर में बना सकते हैं।
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तिल-गुड़ से तैयार होने वाली बर्फी खाने का असली मज़ा तो सर्दियों के मौसम में ही आता है। तिल और गुड़ की बर्फी सर्दियों में काफी पसंद की जाती है। ये सिर्फ शरीर के लिए ही फायदेमंद नहीं है बल्कि तिल-गुड़ बर्फी का स्वाद भी काफी लाजवाब होता है। सर्दियों के मौसम की शुरुआत के साथ ही घरों में सेहत को ध्यान में रखते हुए कुछ न कुछ स्वीट डिशेस बनना शुरू हो जाती हैं। आमतौर पर तिल-गुड़ से बनने वाले फूड आइटम का स्वाद लेने के लिए मार्केट का रुख किया जाता है। अब आप इस विंटर में घर पर ही तिल गुड़ की बर्फी का मज़ा ले सकते हो तो हम इसकी आसान रेसिपी के बारे में बताते हैं। इस विधि से न सिर्फ आप आसानी से घर में तिल गुड़ बर्फी तैयार कर सकेंगे बल्कि ये ऐसा फूड आइटम रहेगा जो कि कई दिनों तक खाया जा सकता है। (Til Gud Ki Barfi)
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आज हम आपके लिए तिल-गुड़ बर्फी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये स्वाद से भरपूर होने के साथ-साथ बनाने में भी बहुत आसान रेसिपी होती है। तो चलिए जानते हैं तिल-गुड़ बर्फी रेसिपी (Til Gud Ki Barfi)
https://www.youtube.com/watch?v=606u0gOxogg
Credit – https://www.youtube.com/watch?v=606u0gOxogg
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